近日，河北“白菜蘸甲醛”事件引发社会对食品安全问题的广泛关注。泰州市市场监管局迅速响应，立即组织开展全市范围深入摸排。

此次以批发市场、农贸市场、商超、生鲜店为重点，逐一核对进货查验手续。泰州市市场监管局食品流通科科长钱小萍表示：“我们要求所有进场大白菜必须提供检测报告、进货凭证和承诺达标合格证，无法提供的由市场检测合格后方可入市，确保问题白菜‘进不来、卖不出’。”同时，各市场快检中心已加大对大白菜、娃娃菜等易腐蔬菜的抽检频次。

作为市区最大的“菜篮子”，苏中农副产品批发市场承担着主城区绝大部分大白菜供应。该市场现有商户600余家，日常蔬菜交易量超350吨。市场负责人周林介绍，大白菜经营大户不到30户，货源七成来自山东寿光、临沂，其余来自淮安、南通、盐城、常州等地，日均进货量超1万斤。

8月22日晚接到市场监管部门通知后，市场管理方组织快检中心技术人员，将市场内所有大白菜全部快检一遍，检测结果均为阴性。所有检测数据已上传后台，市场监管部门可随时调阅。技术人员介绍，检测主要针对菜根切面和外层菜帮，剪碎浸泡后滴加试剂，与比色卡比对显示无色即代表合格。

截至8月24日，全市累计排查食品生产经营主体450家次，包含农批市场4家次、农贸市场148家次、商超189家次、生鲜店109家次。对货源来自张家口地区的白菜一律安排快检，其中2家快检结果合格，1家经营户主动全部切开销毁；对山东寿光、甘肃永昌、江苏东台等产地白菜安排快检71批次，检测结果全部合格。

泰州加大对大白菜、娃娃菜等易腐蔬菜抽检频次